咖喱丸子鸡肉饭

王朝百科·作者佚名  2012-03-13
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食材明细

鸡腿 1个

胡萝卜 1根

土豆 2个

百梦多咖喱 3块

洋葱 1头

白米饭、鱼丸虾丸 、葱、姜、蒜、花椒辣椒 少许

做法:

1.材料切成大块备用。

2.锅里倒油,葱姜蒜花椒辣椒倒入,鸡肉炒出颜色。

3.先把土豆,胡萝卜丁先炒一下,然后放入洋葱。

4.倒入温水,水量没过菜就可以,然后放入百梦多咖喱。

5.等咖喱充分融化冒小泡泡后放入鱼丸和虾丸。(丸子根据自己口味可放可不放)

6.汤汁变稠就可以关火了,盘里放入米饭,倒入煮好的咖喱鸡即可使用。

 
 
 
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