所属分类:老少皆宜 粥饭 大众菜
食材:大米 盐 虾
配料:干贝 姜丝 卷心菜 潮汕咸菜
口味:咸香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
潮汕一品海鲜粥的做法:
1 干贝提前泡8小时,用手把干贝弄碎备用。姜切细丝,卷心菜切丝备用。
2 潮汕咸菜用水泡半小时,用清水洗净,切粒。
3 大米放在锅中,加入泡干贝的水,加足水,煮到八成熟。
4 在粥里加入姜丝,咸菜粒,干贝,煮10分钟。
5 最后放入盐和虾。
所属分类:老少皆宜 粥饭 大众菜
食材:大米 盐 虾
配料:干贝 姜丝 卷心菜 潮汕咸菜
口味:咸香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
潮汕一品海鲜粥的做法:
1 干贝提前泡8小时,用手把干贝弄碎备用。姜切细丝,卷心菜切丝备用。
2 潮汕咸菜用水泡半小时,用清水洗净,切粒。
3 大米放在锅中,加入泡干贝的水,加足水,煮到八成熟。
4 在粥里加入姜丝,咸菜粒,干贝,煮10分钟。
5 最后放入盐和虾。