所属分类:老少皆宜 禽类 大众菜
食材：鹌鹑一只 咸菜少许
配料：葱姜末
口味：咸鲜
制作难度：配菜(中级)
制作时间：10分钟
鹌鹑炒咸菜的做法:
1,鹌鹑一只洗净
2,切小块
3,将咸菜也洗净,切小块
4,锅中放油,下葱姜末爆香
5.锅中放入鹌鹑块
6,再放咸菜
7.少许的水
8,少许的辣椒酱,少煮片刻即好.