所属分类:老少皆宜 烘焙 大众菜
食材:黄油250克 红糖200克 全蛋2个 低粉650克
配料:杏仁片120克 核桃仁适量
口味:甜
制作难度:配菜(中级)
制作时间:60分
红糖杏仁饼的做法:
一款超适合女性的滋补零食——红糖杏仁饼
1. 红糖入搅拌机粉碎成末,与软化好的黄油一起拌匀。
2. 分次加入蛋液,打发均匀;低粉过筛。
3. 筛入低粉粗拌,加入杏仁片,核桃仁,用橡皮刮刀拌匀至无干粉状态。
4. 将面团整成为方型,放入冰箱,冷冻约半小时。
5. 烤箱预热180度,将冻好的面团取出,切片,排入烤盘,放烤箱中层,烤25分钟左右