蛋丁蔬菜沙拉

王朝百科·作者佚名  2012-03-14
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摘要蛋丁蔬菜沙拉的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱

口味:酸甜味工艺:拌

蛋丁蔬菜沙拉的制作材料:

主料:鸡蛋100克,土豆(黄皮)50克,青豆50克,玉米(鲜)50克,柿子椒50克调料:盐1克,味精1克,胡椒粉1克,色拉酱40克做法1. 将鸡蛋煮熟,晾凉后剥去蛋壳切丁;

2. 青豆、玉米粒煮熟,捞出控水;

3. 红柿子椒切粒焯熟;

4. 土豆蒸熟,取出碾成泥;

5. 将所有的食材放入碗中,加调料拌匀即可。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

 
 
 
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