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大紫

王朝百科·作者佚名  2009-12-08
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品种来源:大紫(Black Tartarian)又名大叶子、大红袍、大红樱桃。原产于俄罗斯,1890年引入山东烟台,是目前我国的主栽品种之一。

果实性状:果实大型,平均单果重6.0克,大果可达10克。果形心脏形至宽心脏形,稍扁,缝合线较明显。果梗中长而较细,易与果实脱离,成熟时易落果。果皮初熟时浅红或红色,成熟后紫红色或深紫红色,有光泽。果皮薄,易剥离,不易裂果。果肉浅红色至红色,质地软,汁多味甜,可溶性固形物含量因成熟度和产地而异,一般12%~15%,品质中上。果核大,可食率90%。开花期晚,一般比那翁、雷尼晚5天左右,但果实发育期短,一般40天左右。在山东半岛5月下旬至6月上旬成熟,在鲁中南地区5月中旬成熟。成熟期不一致,需分批采收。

栽培习性:树势强健,幼树期枝条较直立,结果后逐渐开张。萌芽率高,成枝力较强,枝条中短截后,一般抽生4~5个长枝。节间长,枝条细。树冠大,不紧凑,树冠内膛容易光秃。叶片为长卵圆形,特大,故有“大叶子”之称。叶片较厚,叶面有皱,深绿色,叶缘锯齿大而钝,蜜腺体多为2个,较大,紫黑色。

果实成熟早,外形美观,品质较好,商品性高,又是优良的授粉品种。缺点是丰产性较差,果肉软,耐贮运性差。该品种适合在早春升温早、城市近郊及交

通便利的地区适当发展。栽培中需注意不断调整树体结构,及时回缩复壮,防止内膛空虚而引起早衰。

 
 
 
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