所属分类:老少皆宜 牛肉 大众菜
食材：番茄酱 胡萝卜 牛腩 洋葱
配料：八角 桂皮 盐 姜
口味：咸鲜
制作难度：切墩(初级)
制作时间：20分
番茄胡萝卜炖牛腩的做法:
1将牛腩切块洗净，在开水锅断生，去血水
2锅中加底油，将八角桂皮、姜末、少许洋葱末在锅中爆香，在加入番茄酱翻炒
3放入牛腩，混合均匀后加水没过牛腩
4炖到半小时后加入胡萝卜和洋葱还有盐
5差不多再炖将近半小时就可以出锅啦