金丰是江西省农科院园艺所选育，为中晚熟鲜食加工兼用品种。果实椭圆形，整齐均匀，平均单果重82～107克，最大果重124克；果肉黄色，质细均匀可切片，多汁，出汁率70％，味酸甜、有香气；含维生素C103.4毫克/百克鲜果肉。树势强，果枝连续结果能力强，无生理落果和采前落果。该品种早果、丰产稳产、大果、优质、适应性强，抗风、耐高温干旱，适宜山地和丘陵栽培。缺点不耐贮藏。可作为加工基地主栽品种在我国中南部地区继续发展。
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金丰
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