所属分类:鸭 老少皆宜 烘焙 大众菜
食材：鸭腿 橙子
配料：黄酒、胡椒粉、南乳汁
口味：咸香
制作难度：配菜(中级)
制作时间：60分钟
橙香烤鸭腿的做法:
1、鸭腿洗净后剥去表皮，擦干水分
2、橙子洗净，刮下表皮，切碎
3、用盐、橙皮、黄酒、胡椒粉、南乳汁调成腌料，倒在鸭腿上进行按摩
4、按摩好的鸭腿连同腌料一起放入保鲜袋中，腌制12-24小时
5、腌好的鸭腿用锡纸包裹好，烤箱预热，210度烤40分钟
6、40分钟后，打开锡纸，再烤10分钟即可
所属分类:鸭 老少皆宜 烘焙 大众菜
食材：鸭腿 橙子
配料：黄酒、胡椒粉、南乳汁
口味：咸香
制作难度：配菜(中级)
制作时间：60分钟
橙香烤鸭腿的做法:
1、鸭腿洗净后剥去表皮，擦干水分
2、橙子洗净，刮下表皮，切碎
3、用盐、橙皮、黄酒、胡椒粉、南乳汁调成腌料，倒在鸭腿上进行按摩
4、按摩好的鸭腿连同腌料一起放入保鲜袋中，腌制12-24小时
5、腌好的鸭腿用锡纸包裹好，烤箱预热，210度烤40分钟
6、40分钟后，打开锡纸，再烤10分钟即可