食材明细鱼腩
日本豆腐
豆卜
姜
香菜
葱
胡萝卜
做法1材料：鱼腩，日本豆腐，豆卜，姜，香菜，葱，胡萝卜
2鱼腩要洗干净，把那层黑膜也刮干
净，要不然会很腥。
3鱼腩切块。
4日本豆腐切块，豆卜分开两半。
5胡萝卜切成丝，香菜和葱切成段。
6全部材料准备就绪。
7热锅下一点点油，小火，把鱼块放进去煎一煎。
8煎到两边有一点点金黄色，就讲火调大，然后放进适量的水，同时因为放进胡萝卜丝和葱白段。
9煮到水沸腾的时候，就把豆卜，日本豆腐都放进去继续煲15-20分钟，最后把葱段和香菜都放进去，下盐就可以喝了。
