简介灌溉文化一般是指人们在从事农业生产为了作物高产进行灌溉所形成的一系列经验习惯等的总称。灌溉成为农业生产保障作物正常生长，繁殖的重要手段。修建各种水库，发展各种引水工程，改变给水方式等，都是人们从事灌溉工作发展农业的重要形式。在极端干旱的沙漠地区，由于水源的存在（地下泉水或者冰川融水）人们发展了绿洲灌溉农业，在水源比较充足的地方，人们发展了漫灌农业。
灌溉形式以水浇田通过灌溉措施，满足植物对水分的需要，调节土地的温度和土壤的养分，以提高土地生产率。主要通过各种农用水利灌溉设施，满足农作物对水分的需要，调节土地温度、湿度和土壤空气、养分，提高土地生产能力。故遍布世界各地，特别是在大江大河两岸，如北美洲的密西西比河、南美洲的亚马孙河、亚洲的长江、非洲的尼罗河流域，都发展了灌溉农业。中国的灌溉农业，自古以来就很发达。早在战国初期，即兴修都江堰水利工程，使成都平原的大片农田得到灌溉，至今仍在发挥效益。
②在降雨量极少的干旱、半干旱地区，完全依靠灌溉才能存在的农业，称为绿洲灌溉在干旱半干旱地区，因为降水较少，主要依靠地下水、河流水等水源发展的农业，在中国西北地区最为典型。