所属分类:老少皆宜 猪肉
食材:猪肝 猪肉 高枝菜
配料:鸡精
工具:汤锅
口味:清淡
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
高枝菜汤的做法:
1.把猪腰切片放入盐水中浸泡十分钟后洗净.
2.猪肝,猪肉切片,高枝菜摘出叶子,小心枝上的刺.
3.锅中烧开水,把猪腰,猪肝,都放下去煮滚后再下肉片,最后才下高枝菜叶,等再次沸腾后加盐和鸡精调味即成.
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食材:猪肝 猪肉 高枝菜
配料:鸡精
工具:汤锅
口味:清淡
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
高枝菜汤的做法:
1.把猪腰切片放入盐水中浸泡十分钟后洗净.
2.猪肝,猪肉切片,高枝菜摘出叶子,小心枝上的刺.
3.锅中烧开水,把猪腰,猪肝,都放下去煮滚后再下肉片,最后才下高枝菜叶,等再次沸腾后加盐和鸡精调味即成.