原料五花肉，素鸡，葱，姜，糖，料酒，酱油，盐，香叶，八角，桂皮
做法1、五花肉洗净切块
2、素鸡切片
3、开油锅将素鸡炸至金黄素鸡烧肉
4、捞出冷水浸泡
5、五花肉下锅干煸
6、加葱，姜一起煸炒
7、放糖，料酒，酱油，盐，香叶，八角，桂皮炒匀
8、加入开水炖一小时即可