吕飞杰，男，汉族，1943年11月生，福建厦门人，大学文化。博士生导师。1960年任华南热带作物学院学习。1964年任华南热作产品加工设计研究所研究实习员。1970年后，任华南热作物学院加工系助教、讲师。1982年赴美国麻省州立大学高分子系进修。1984年8月加入中国共产党。回国后，任华南热带作物学院加工系讲师、系副主任、教授，华南热带作物研究院、华南热带作物学院副院长、常务副院长。1991年9月任华南热带作物科学研究院、华南热带作物学院院长。1993年8月中国热带农业科学院、华南热带作物学院院长、党委书记。1994年11月任中国农业学院院长、党组书记。中共第十五届中央候补委员。