学校简介湖北省高级厨师学校建校于1988年，是省劳动厅批准开办的全省唯一一所培养高级厨师人才的专修学校。经过近20多年的发展壮大，如今已成为湖北省最知名的饮食服务烹调厨师学校。学校在办学过程中，坚定不移的围绕培养高级厨师技能人才这条主线，从90年代初期的“理论+实践”到如今的“强化实践教学训练，强化学员动手能力”；从初、中级职业技能教育向高级职业技能+学历教育的高层次迈进，历经了办学优势日益明朗，专业技艺精湛的发展历程。学校教育快速发展，教学规模逐步扩大，教学质量不断提高，办学特色日益鲜明。
学校荣誉学校被国际餐饮协会评选认定的“国际餐饮教育基地”，被劳动部门指定为“烹调厨师培训基地”和“军用两地人才培训基地”。学校年年被政府部门评为“先进学校”、“治安管理达标单位”、“收费信得过单位”和“湖北省职校行业十佳”等...荣誉是我们辛苦努力的成果被上级主管部门、餐饮行业的认可和鼓励。我们将不懈的努力，办中国最好的职业技能教育学校
校容校貌学校投资500多万元，新建校园10000多平方米，其中理论教室五间，约500平方米；实践教室八间，约800 平方米；花拼、操作实习大厅五间，约1000平方米；并配备日本进口超大型投影电教设备，实践操作砧板500多块， 炒锅300多个，实习操作不锈钢柴油炉灶100多台套，另配有学生餐厅、学生宿舍、洗澡堂。烹调厨师专业培训的“航空母舰”孕育而生。 学校宽敞明亮，从理论教室、实践教室、电教室、刀工、拼花大厅到实习操作大厅，全部按教学标准设计，在湖北地区是独一无二的烹调厨师专业学校，而且独家全部采用阶梯教室示范教学。星级宾馆式超大型操作厅、不锈钢柴油炉灶供每位学员亲自动手操 作（每人一个台位）。进口超大型投影电教室供学员反复学习。欢迎广大学员来我校参观考察和学习。
师资力量学校师资力量雄厚，皆由中国烹饪大师、高级技师、特级技师、湖北名厨、鄂菜大师、金牌厨师等组成，这些厨师来自于“湖北晴川饭店”、“大中华酒楼”、“亚洲大酒店”、“长江大酒店”、“白玫瑰大酒店”、“三五醇大酒店”、“艳阳天大酒店”、“太子轩大酒店”、“小蓝鲸大酒店”等星级宾馆和名牌酒楼。并由执教二十多年的高级技师省烹饪研究会晏新民主任技术教学总监；由《中国烹饪》、《中国食品》特邀作者，我省第一位著书立说的湖北名厨晏新民主任《烹饪教材》编写；并编著出版《中国烹饪技法讲义》和《湖北名菜烹调工艺》等厨师教材。并由思高特（国际烹调大师）、潘才特（特级技师，CCTV2春节期间的《满汉全席厨王争霸赛》年度总决赛的第一名,即金爵奖）、毛传锁（特级技师）、陈贤智（特级技师）、马国强（特级技师）、张辉（特级技师）、黄华荣（高级技师）、彭家立（高级技师）、赵国勤（特级技师）、叶恒普（特级技师）、林永茂（高级技师）、孙培峰（高级技师）、张锡衡（特级技师）、余海根（特级技师）、高奎龙（高级技师）等同志组成的教学师资力量。
专业特色学校重点培养高级厨师人才。分别开设有中式面点师班、西式面点师班、厨师专修班、厨师全科班、高级大厨班、大厨精英班、精英全能班、二年制烹饪技工专业等。更有特色专业，如食品雕刻班、卤菜凉菜班、厨师晋升考证班。各专业特点鲜明，满足广大学子的不同需求。
人才培养人才培养质量不断提高。学校为国家和社会输送了万余名各类专业人才，他们在我国社会主义建设的各条战线上为人类的进步事业做出了应有的贡献。从历年招生和就业的情况看，学校各类毕业生均受到用人单位的普遍欢迎，充分说明该校的办学质量和人才培养质量得到了社会的广泛认可。学校以“学校有特色、教学有特点、学生有特长”社会上享有高度声誉，学校的学生“双证制”等教学制度，都是在全国中高级职业学校中最早实施，得到了国家劳动就业部门的肯定和推广。
发展前景回顾20多年的发展历程，学校经历了艰苦创业的岁月，曲折历程、快速发展终于将湖北省高级厨师学校办成湖北省劳动就业烹调、厨师、餐饮管理等职业教育的重点学校。这些成就的取得，来之不易，它是学校全体教职工团结奋斗、艰苦创业的心血和结晶。学校要继承和发扬20多年来形成的优良传统和丰富的办学经验，高举邓小平理论伟大旗帜，按照江泽民同志“三个代表”的要求和十六大的指示精神，坚持中高等职业教育的发展方向，秉承“团结、勤奋、求实、创新”的校训精神，进一步转变教育思想，更新教育观念，坚持特色，深化改革，严格管理，改善条件，团结和率领广大教职员工，把该校办成一个规模适度、质量上乘、环境优美，有一定知名度的高等级职业教育学校。在省委、省政府，市委、市政府和省、市劳动行政部门的领导和关心下，湖北省高级厨师学校正以蓬勃的生机和活力，在中高等级职业教育这块沃土上，茁壮成长，健康发展。我们坚信通过全校师生员工的不懈努力，我们的目标一定能够实现，湖北省高级厨师学校的明天一定会更加美好。
选择高级厨师学校的9大理由1. 顶级品牌
在武汉这个九省通衢的大都市，汇聚了全国各种菜系的名点，各大酒店相继耸立。我校汲取了各大酒店的特色菜肴，20年多年的烹饪全能班铸就了湖北省高级厨师学校的烹调顶级品牌。
2. 品牌保障
这份20年积淀的国际化先进培训理念，湖北省高级厨师学校作为中国最早从事烹饪培训的翘楚，清楚认识到对培训品质的孜孜不倦追求与执着，更为中国烹调培训行业赢得了来自各大酒店的广泛认可与尊重。为每一位求学者提供了更有力的品牌保障。
3.名师团队
这份20年积淀的先进培训理念，更让湖北省高级厨师学校意识到师资团队的核心力量，因为在武汉我们优势的拥有了顶级培训师的庞大资源，从而确保了名师团队。
4. 严格管理
这份20年积淀的先进培训理念，更让湖北省高级厨师学校意识到严格管理的强大效益，因为在武汉我们优势的拥有了先进的管理体系。
5. 精品课程
这份20年积淀的先进培训理念，更让湖北省高级厨师学校意识到精品课程的领先性，因为在武汉我们优势的拥有了对国际化大酒店对烹饪和本土知名企业足够了解，从而确保了我们课程开设的领先。
6. 创意教学
这份20年积淀的先进培训理念，更让湖北省高级厨师学校意识到教学更应该国际化，创意化，确保高级厨师学校学员能够适应各大餐饮企业的人才需求。
7. 亲手制作
这份20年积淀的先进培训理念，更让湖北省高级学校意识到烹饪技术的提升依靠孜孜不倦的努力操练和总结。
8. 名企合作
这份20年积淀的先进培训理念，更让湖北省高级厨师学校意识到和知名餐饮酒店的长期紧密合作。
9. 就业保障
这份20年积淀的先进培训理念，更让湖北省高级厨师学校享受到知名餐饮酒店的长期紧密合作，从而确保学生就业渠道的畅通。
学校地址武汉市汉阳区龙阳大道特8号（邱家大湾公交站前行200米）湖北省高级厨师学校地图本数据来源于王朝地图，最终结果以王朝地图数据为准。
