所属分类:白领食谱 其他 烘焙
食材:低粉(Cake and Pastry flour) 115克 人造黄油(Margarine)75克,白砂糖 60克(有点多了,应该减少10克的,如果用糖粉,这个量可以), 蛋液 一汤匙
配料:瑰花茶 一碟
口味:香
制作难度:配菜(中级)
制作时间:120分钟
玫瑰饼干的做法:
1.人造黄油室内软化
2.加入一勺鸡蛋液
3.筛入低粉搅拌均匀
4.用手把玫瑰花茶的花瓣轻轻碾碎,跟前面的材料搅拌均匀
5.将搅拌好的面团整成长方体,放入冰箱冷冻一个小时左右
6.一小时后取出面团,切成3-5mm厚的薄片,排列在铺了油纸的烤盘内。
7.烤箱预热华氏350度,烤约25分钟左右,饼干上色以后就好了