方嘉德,男,汉族,1942年7月生,大学文化,高级工程师。江苏无锡人。1961年入大连海运学院航海系学习。1966年毕业于大连海运学院航海系。1975年5月加入中国共产党。1966年后任上海远洋运输公司岳阳号轮水手,教员、调度员、盐城号轮驾驶员,三副、二副、大副、东安号、丰城号轮船长,高级工程师。在任丰城号轮船长期间,该船连续三年被交通部评为全国交通系统安全优质标兵船。
1983年任上海远洋运输航运处副处长兼调度室主任。1984年9月任中国海员工会全国委员会主席、分党组书记。1985年7月任中华全国总工会书记处书记、党组成员,全总十届主席团委员,中国职工对外交流中心副会长,联合国国际劳工组织理事会工人副理事。1988年10月任全总书记处书记、国务院口岸领导小组成员。1993年10月任全总副主席、书记处书记、党组成员。第七、八届全国政协委员,中国航海学会第一至四届副理事长。中共第十五次全国代表大会中纪委委员。