材料:主料:猪腰子300克,羊腰子300克
辅料:杜仲20克,枸杞子20克
调料:姜5克,盐8克,味精2克,胡椒粉2克
做法:1. 猪腰、羊腰从中间片开,去除腰臊,切成块后,用水浸泡,除去血污;
2. 杜仲、枸杞子分别用水清洗干净;
3. 锅中放水,烧开,把泡好的双腰焯一下水;
4. 焯好的双腰及杜仲、姜片放入炖盅内,倒入鸡汤,放在火上烧开;
5. 撇去表面浮沫后,放进洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖40分钟左右;
6. 放精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。
杜仲枸杞双腰汤属于耳鸣食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助.