农大无架山药1号：农大双胞山药1号是菜药兼用山药品种，它是从江苏省南部的双胞山药地方品种中选育而来，栽培地域较原品种更加广泛，适合华北、西北、华中，华南等地栽培。无架山药种子种苗主要是在山东潍坊地区培育，已经成为全国最大的无架山药繁育基地！
它属于短蔓品种，蔓长50～60厘米，仅为普通山药蔓长的1/6。可以搭1米矮架栽培，也可以免搭架匍匐地面生长，不仅抗风，而且保墒。其性状表现为块茎质硬，雪白，粉性足，耐煮性好，炖汤极为适宜，品质优。新鲜块茎中的含水率82％，粗蛋白含量2.09％，粘度144厘泊，锌含量2.6微克／克，锰含量3.2微克／克。该品种的显著特点是“双胞”生长，一株山药结两根块茎，80%的植株都能结成两根山药块茎。块茎长50～75厘米，圆柱形，单重800-1200克，最大的达2000克。有10%的植株只结一根山药，偶有结3根、4根山药的。一般每667平方米产量为2500～3500千克，高产者达4500千克以上。病虫害很少。 双胞无架山药是农业部推荐的新品种,(见农业部网站)
