农学教授、兽医学家,湖南湘乡人,1914年9月生。1938、1944、1948分别获中央大学农学士、齐鲁大学理硕士和美国依渥华州立大学兽医学博士学位。从事科研、教育工作已60多年。历任南京大学兽医系副教授(1949-1950)、西北畜牧兽医学院教授兼首任兽医系主任(1950--1956)、中国科学院西北分院研究员(1956-1958)、中国农业科学院中兽医所研究所兼首任副所长(1958-1980,"文革"期间靠边)、农业部科学技术委员会委员(1979-1987)等职。1980年调任浙江农业大学教授,于1994年冬被邀请前往台湾出席第三届优质肉鸡的改良、生产及发展研讨会,宣读了论文,交流了经验。蒋教授曾被连选为第二、三、四、五届全国人大代表(1959-1983)、第五、六届浙江省政协副主席(1983-1992)、第六、七、八届中国畜牧兽医学会副理事长(1983-1992)、名誉理事长(1992-1996)等。在教育方面,他为西北地区培养了首几批兽医大学生和全国第一批中西兽医结合硕士生,治学严谨,为人师表,诲人不倦,桃李满天下。在科研方面,他结合生产,深入农村,理论与实践中西医药结合,研究解决马、牛多种疑难大病如驴怀骡妊娠毒血症、奶牛棒曲霉菌病麦牙根中毒、奶牛乳腺炎等,取得了多项研究成果。在著作方面,他主编、编写、编审中西兽医专著17种,获甘肃省科学大会奖、全国优秀图书奖、农业部科技进步奖、国家新闻出版署首届辞书奖等。四十年来,他遵循西学中、中西兽医结合继承和发扬中兽医医药学术的方针,苦心孤诣,矢志不渝,成为全国中西兽医学结合倡导者并获农业部荣誉证书。1991年荣获国务院颁发的特殊津贴及证书。近年又获中国畜牧兽医学会60周年和中华农学会50周年的荣誉奖。还先后被推荐、入选《中国当代文化名人辞典》、《中国当代学者大辞典》、《当代湘籍著作家大辞典》、《中国高等教育专家名典》、《世界名人录》(第2卷)等。现任浙江大学教授、浙江省政协之友社副理事长,《畜牧兽医学报》、《中国兽医杂志》、《中兽医医药杂志》、《畜牧与兽医》等编委,浙江省畜牧兽医学会、中国畜牧兽医学会中兽医分会名誉会长等。