酸辣鱿鱼卷

原料：

鱿鱼半只 红椒芹菜西红柿

制作方法：

1． 将鱿鱼切片，内部划十字花刀，放入沸水中，变色后捞起

2． 红椒撕成小块，芹菜切段，下沸水罩一下

3． 将红醋、辣椒油、少许香油，少许酱油，少许糖办成酱汁

4． 西红柿切块，将原材料放到一起，倒上酱汁，拌匀即可

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