所属分类:鸡 老少皆宜 禽类 禽类
食材:鸡脯肉2条、青柠檬1个、彩椒适量、洋葱1/4个
配料:糖2克、盐2克、香柠软鸡酱半袋、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、食用油2克
口味:香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
柠香鸡丁的做法:
1、鸡脯洗净切丁,用淀粉、食用油、料酒各少许腌制10分钟。
2、青柠檬洗净半个切片,半个榨汁待用。
3、彩椒洗净切丁,洋葱切丁。
4、柠檬片码盘。
5、热锅凉油下鸡丁,洋葱、彩椒、调料、柠檬汁,出锅前淋水淀粉芡。
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食材:鸡脯肉2条、青柠檬1个、彩椒适量、洋葱1/4个
配料:糖2克、盐2克、香柠软鸡酱半袋、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、食用油2克
口味:香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
柠香鸡丁的做法:
1、鸡脯洗净切丁,用淀粉、食用油、料酒各少许腌制10分钟。
2、青柠檬洗净半个切片,半个榨汁待用。
3、彩椒洗净切丁,洋葱切丁。
4、柠檬片码盘。
5、热锅凉油下鸡丁,洋葱、彩椒、调料、柠檬汁,出锅前淋水淀粉芡。