苍儿会乡位于文水县城西部吕梁山区，距县城50公里，北临交城，南接汾阳，西接离石，面积345公里，辖自然村27个、4000多口人。
抗战时期，这里驻扎着文水、汾阳两县共有的抗日民主政府。解放后，苍儿会乡（公社）行政隶属在汾阳和文水之间几经变迁，原系汾阳县万宝山公社，1971年归文水县管辖，2000年12月至2001年4月，文水县基本完成撤并乡镇，经山西省人民政府2001年1月12日晋政函（2001）16号函《关于文水县调整乡镇行政区划的批复》批准苍儿会乡并入开栅镇，现属文水县开栅镇。
境内，青山绿水，环境优美，空气清新，气候宜人，年平均气温6．2摄氏度，夏天最高温度20摄氏度左 右，是避暑旅游的好地方。 地势西高东低，山峦起伏，沟壑纵横，有10座山峰，21道沟壑，主峰大西沟岭，海拔2169．4米，为文水最高点。二、三道川河将全乡分割为由西向东的两个川谷地区。山上有植被，山下有水源，涓涓溪水汇入二、三道川，长流不息。车道沟，泉水丰富，冬不结冰。 全乡林区面积133．5平方公里，占总面积的40％，树种有松、柏、杨、桦、柳等，并有多种野生动物栖息于山林中。属国家重点保护的珍贵野生动物有褐马鸡、金钱豹等，还有麝、山羊、野猪、兔等；有多种野生药材，如党参、黄精、远志、柴胡、防风、苏叶、荆芥、贝母等。林区内植被有沙棘、虎榛子、绣线菊、野菊花、野黄花菜、野韭菜、野蘑菇、猴头、木耳等。
2008年，县政府在这里成立了苍儿会生态旅游经济开发区，建成了苍儿会旅游专线公路，文水企业雪恩集团开始开发苍儿会旅游，在这里建成了山西唯一的标准18洞高尔夫球场和一系列风景点，成为文水县旅游开发的生力军。
2000年12月至2001年4月，经山西省人民政府2001年1月12日晋政函（2001）16号函《关于文水县调整乡镇行政区划的批复》批准，将苍儿会乡并入开栅镇，设立新的开栅镇。
撤并乡镇前，所辖村：苍儿会村、温家庄村、下庄村、程家庄村、林海村、李家庄村、上王家庄村、麻峪口村、陈家庄村、李家会村、崖底村、寨子沟村、岳家庄村、下庄村、龙兴村、海岸村、陷家沟村、大村、贺家塔村、付家庄村、李家嶂村、崖头村。
