老椰子鲜奶炖雪蛤

王朝百科·作者佚名  2009-12-10
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原料:

椰子、雪蛤油、冰糖、鲜奶。

做法:

1、先用温水将雪蛤油泡开,洗净,然后加入少许姜片煮开,捞起滤干。

2、将滤干的雪蛤膏加入清水炖约3个小时。

3、将椰子盖破开,倒出一些椰汁,再加入鲜奶和炖好的雪蛤膏、冰糖,再炖10分钟即可食用。

功效:

雪蛤膏是一种名贵补品,有强身养颜滋阴润肺的作用,也对神经衰弱者有滋补功效。椰子补虚益气,鲜奶清润。几样材料结合,可润肺益气,非常适合烟酒过多熬夜人士。

 
 
 
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