中文名称 二烯丙基二硫
别名 大蒜素
英文名称 Allicin
英文别名 S-Allyl acrylo-1-sulphinothioate
CAS NO. 539-86-6
[1]
EINECS 208-727-7
分子式 C6H10OS2
分子量 162.26
物理化学性质
产品用途 用作食品添加剂、医药中间体