简介线粒体具有两个功能不同的膜:外膜和内膜。线粒体外膜完整包围细胞器,与细胞膜成份一致。而内膜具有很多向内的皱褶,称为“嵴”。嵴上面有很多用于有氧呼吸和制造ATP的结构,这些折叠可以增加线粒体内膜的表面积以增强其效率。 内膜将线粒体其分成两个部分:内膜之内的部分称为“基质”,而内外膜之间的部分称为“膜间腔”。
结构在不同的细胞类型中,线粒体的整体结构可能会非常不同。某些情况下,线粒体如右图所示,很像个香肠的形状,大小1到4微米。另一些时候,线粒体会形成分叉且相互连接的管状网络。通过观察活细胞中被荧光标记的线粒体,发现它们能够戏剧性地改变形状。此外,几个线粒体可以融合成一个,一个也可以分裂成两个。线粒体膜
线粒体的内外膜均由磷脂双层组成,其中镶嵌有蛋白质,类似一般的细胞膜。然而这两层膜具有很不同的特性:包围整个细胞器的外膜约含50%质量的磷脂,并且包含很多酶,参与肾上腺素的氧化,色氨酸的降解及脂肪酸的延伸等等。
而线粒体内膜包含100多种不同的多肽,蛋白相对磷脂的比例相当高(质量比3:1,大约一个蛋白分子对15个磷脂)。此外,内膜富含一种少见的磷脂心磷脂,是细菌的质膜所特有的。
外膜包含很多称作“孔道蛋白”的整合蛋白,具有相对大的内部通道(大约2-3纳米,可允许离子和小分子通过。而大分子不能通过外膜。内膜不含孔道蛋白,通透性很弱,几乎所有离子和分子都需要特殊的跨膜转运蛋白来进出基质。
线粒体基质
除各种酶之外,线粒体基质中还有核糖体和少量DNA分子。也就是说,线粒体含有自己的遗传物质,且具有能够加工其自身DNA和蛋白的工具(参见:蛋白质生物合成)。细胞染色体之外的DNA编码几种线粒体的肽(人有13种),包括线粒体内膜中的蛋白,而更多的蛋白是由细胞核中的基因编码的。