秦城区，位于甘肃省东南部。是1985年天水实行市管县体制时，在原县级市基础上设立的天水市中心区，为市委、市政府所在地。地处黄土梁峁沟壑区，属秦巴山区西秦岭北部，大陆性半高寒半湿润气候。海拔1130──2700米，年平均降雨量531毫米，年均气温10.72℃，无霜期170天左右。全区总面积2442平方公里，总人口63.86万，辖7个街道办事处，40个社区居委会，10镇6乡，596个行政村。
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基本概况历史情况地理气候旅游资源经济状况自然资源地方特产
基本概况秦城区地处甘肃省东南部，2003年全区生产总值达到35.32亿元，大口径财政收入2.49亿元，农民人均纯收入达到1526元，城镇居民可支配性收入达到5819元。秦城区辖7个街道、10个镇、6个乡：大城街道、七里墩街道、东关街道、中城街道、西关街道、石马坪街道、天水郡街道、玉泉镇、太京镇、藉口镇、皂郊镇、汪川镇、牡丹镇、关子镇、平南镇、天水镇、娘娘坝镇、中梁乡、秦岭乡、杨家寺乡、华岐乡、齐寿乡、大门乡。
历史情况秦城区历史悠久，文化源深，人文荟萃，早在七千多年前，我们的祖先就在这片土地上繁衍生息，是中华民族的主要发祥地之一。传说中的人文始祖伏羲就出生在这里，故有“羲皇故里”之称。1992年８月13日，江泽民同志视察天水时，亲笔题写了“羲皇故里”。1994年，天水被国务院命名为第三批全国历史文化名城。漫长的历史演变，留下了丰富的古迹遗址，荟萃了灿烂的自然人文景观，有西山坪、师家崖、赵家崖等新石器遗址十多处，有国家和省、市、区级文物保护单位41处，区内风景名胜众多，著名的有伏羲庙、玉泉观、南郭寺、李广墓、纪信祠、诸葛军垒、文庙、南北宅子和保存完好的清真寺、瑞莲寺等，伏羲城、文庙小广场、中华东西路步行街的建成和民主路、建设路的改造，更加凸现了历史文化名城的底蕴和风貌。目前已形成了伏羲文化、秦文化、三国文化、明清建筑文化、民俗风情文化等多元文化景观，旅游开发的潜力十分巨大。
地理气候秦城之称源自古秦州，历史悠久，是华夏文明的主要发祥地之一。早在七千多年前，我们的祖先就繁衍生息在这片土地上。传说中的伏羲、女娲、轩辕均出生在这里，故有“羲皇故里”之称。据《禹贡》记载，夏商时期天下分九州，秦城属雍州地。春秋战国时期，秦州属县，是我国最早设立的县。西汉时期秦城区属陇西郡、汉武帝元鼎三年设置天水郡。三国魏文帝黄初元年，分陇右置秦州，始有秦州之名。北宋时置天水郡。明朝至清朝雍正元年废成纪，秦城由秦州直接管辖。清代将秦州升为直隶州，治所在秦城。民国二年（公元1913年），废秦州直隶州，设天水县，治所。
秦城区地处甘肃省东南部，属渭河支流和西汉水上游，黄河、长江两大流域的分水岭。地势呈西高东低，东西55公里，南北64公里，总面积2442平方公里。境内山峦错综，地处黄土梁峁沟壑区，属秦巴山区西秦岭北部，大陆性半高寒半温润气候，海拔1130--2700米，年均气温10.72℃，无霜期170天左右，气候温和湿润，自然环境优美。
秦城区地理位置独特，区位优势明显。扼陕甘川之要道，自古为陇右门户、战略要冲和商贸中心。古往今来，这里人流物聚，商贾云集，是古丝绸之路上一颗璀璨夺目的明珠。现为天水政治、经济、文化的中心，陇东南最大的交通枢纽和商品物资集散地，受西安、兰州两大城市的双向辐射，是联系西北与中原、西南的交通枢纽。国道310、316线横贯境内，与12条省道和县（区）乡公路形成健全的交通网络。城区羲皇大道、成纪大道、天北快速干道宽阔平坦，与兰州、西安等级公路相连，随着陇海铁路复线的通车，畅通能力进一步提高。全区基础设施不断完善，城乡现代通讯和商务信息与国内国际联网，城区固定电话用户达到6.2万多户，移动电话用户突破6万户，城镇居民电话普及率达到90%以上，农村16乡镇全部进入程控电话网络和移动通讯覆盖范围。城区供热、供水、供电及垃圾、污水处理设施不断完善，南北两山绿化初现成效，生态环境和人居环境质量不断提高。
秦城区横跨长江、黄河两大流域，气候温和，四季如春，素有陇上“小江南”之称。多样的地形和气候为全区提供了良好的农业发展条件，自古是我国著名的农林牧业综合发展区。唐时号称“闾阎相望，桑麻翳野，天下称富庶者无过陇右”。区域内盛产小麦、玉米、大豆、马铃薯、胡萝卜、百合、大麻、胡麻等10余种农作物和苹果、梨、杏、桃、葡萄等温带水果，农副土特产品质优品繁。近年来，围绕农业结构调整和推进农业产业化经营，双孢菇、甜玉米、芦笋、大樱桃等一批新型产业迅速发展，养殖业规模不断扩大，畜禽产品和奶制品生产初具规模。秦州气候湿润，草茂林丰，历史上曾是原始林区，据《汉书·地理志》记载：“天水多林木，民以板为室屋也。”目前全区实有森林面积达110万亩，李子、娘娘坝、铁炉等乡镇成为著名的森林风景区。
旅游资源秦城区拥有丰富的旅游文化资源，名胜古迹众多，是古丝绸之路上有名的繁华重镇。悠久的历史孕育了秦城璀璨的伏羲文化、先秦文化、三国文化、宗教文化等，造就了人文始祖伏羲、秦朝先祖赢非子、东汉辞赋家赵壹、近代和平解放北平的功勋邓宝珊将军等历代名人。辖区内有国家、省、市、区级保护的文物单位25处，有保存完整的明代建筑群伏羲庙，距今已有480年的历史，占地3733平方米，庙内有殿阁、亭台，殿内有保存完好的伏羲塑像，神态雄浑生动，艺术造诣极高；有山水奇绝、风景秀丽的玉泉观，还有汉代飞将军李广墓、杜甫流寓行吟的名刹南郭寺等风格各异、丰富多彩的文化旅游景点。众多的名胜古迹，迷人的山水风光，为秦州文化旅游的发展创造了良好的条件。
经济状况秦城区具有丰富的矿产资源，品种多，贮量大。区内有金、银、铜、铅、锌、铁等金属矿产和石灰岩、大理石、硅石等非金属矿产资源17种，其中金矿储量达20余吨，大理石潜在资源在1亿立方米以上，石灰岩储量在1亿吨左右。
秦城区工业基础良好，科技教育比较发达。天水是省内重要的工业基地，是全国六大中低压电器生产基地之一。区内有大中专院校10多所，部、省、市属科研单位10余个，各类专业技术人员达2.4万人，技术力量雄厚，科研攻关、成果转化、新产品开发及引进推广能力较强。驻区部、省、市直属企业达40多家，工业整体实力雄厚，门类齐全，加工能力强，初步形成了塑料化工、电子电器、工艺美术、机械制造、建筑建材、食品加工、轻工纺织等地方工业体系。电子电器、电缆材料、雕漆、地丝毯在国内外享有良好的声誉。区内水质好，风沙小，具有发展电子、酿酒、饮料、纺织印染业的优良条件。近年来，在党的方针政策指导下，随着一系列优惠政策的实施和发展环境的优化，以旅游业为龙头的第三产业发展迅速，非国有制经济呈现出较强的发展活力和增长潜力。止目前，全区非公有制企业达到991家，个体工商户达到9895户，非公有制经济占全区经济总量的43%，已成为全区国民经济的重要组成部分。
自然资源秦城境内有丰富的石灰石和一定数量的金、铜、铅、锌、铁和荧石矿等资源，主要分布在李子乡、娘娘坝、关子乡、吕二乡和藉河北岸罗峪沟等地。秦城区境内年平均降雨为537毫米，测算水资源总量为16800万立方米，现有水利设施254处。
秦城区拥有丰富的旅游文化资源。悠久的历史孕育了秦城璀璨的伏羲文化、先秦文化、三国文化、宗教文化等，造就了人文始祖伏羲、秦朝先祖赢非子、东汉辞赋家赵壹、近代和平解放北平功勋将军邓宝珊等历代名人。区内有国家、省、市级保护单位23处，有保存完整的明代建筑群伏羲庙，有山水奇绝、风景秀丽的玉泉观，还有汉代飞将军李广墓、杜甫流寓行吟的名刹南郭寺等风格各异、丰富多彩的文化旅游景点。
地方特产天水雕漆
雕漆是中国古老的传统工艺,相传始于庸代，目前主要产地有北京、扬州、天水等地。天水雕漆器具在长期发展中，继承传统，博采众长，经历代能工巧匠创新发展，形成了自己的独特风格，成为我国雕漆工艺中一个出类拔萃的品种。以选料严格、工艺精湛、造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温、既可观赏又可实用的特点，在国内外享有盛誉。天水漆器主要原料均有定规，一般采用东北红松、椴木和本地小陇山盛产的优质天然漆，配以福建寿山石、浙江青田石、萧山红石、山东绿冻石、北京黄石、太湖蚌皮和珊瑚、玛瑙、珍珠、象牙、玉石、贝壳等。把五光十色的石料和象牙、玛淄、珊瑚等雕刻装配成人物、花鸟、虫鱼等各种艺术图案，镶嵌在漆层厚达数毫米的器具上，并交替使用镶金、贴银、描金、彩绘等装饰方法，使图案更为逼真生动。少量产品还采用彩漆屏绘和填漆方法制作。每一件产品要经过木工、漆工、石刻、镶嵌、描金等100多道工6序，至少要花4个月时间才能生产出来，大件器具需要1年时间1才能成为成品。设计师何晓峰制作的一幅高2．8米、长6米、由12扇屏风组成的《群仙祝寿图》，花费了3年心血。工艺美术大师张国栋根据神话传说新近创作设计的巨屏《巡天图》，包容了当今所有最先进的雕漆工艺表现技术，用料考究，图案精美，堪称精品。天水雕漆器具漆面颜色除传统的乌黑色外，还有朱砂红、翠绿、宝兰、驼黄等多种，色彩绚丽，光泽如镜。而且图案装饰十分讲究，题材广泛，内容丰富，有《八仙过海》、《杨门女将》、《九天玄女》等传统故事人物造型，有《松鹤延年》、《花好月圆》、《喜鹊登梅》、《锦鸡牡丹》等喜闻乐见的花齐名画，也有《戈壁驼铃》、《牧马图》等当代生活题材，还有仿照出土文物绘制的作品，图像栩栩如生，美不胜收。它不仅是一种实用的器具，而且是精致的艺术品。
天水雕漆器具的生产已有近百年历史。本世纪初，天水曾创立“甘肃省陇南第一工艺工厂”，内设漆科，从事雕漆器具生产。但解放前，天水雕漆器具仅限于一些木碗、手杖、茶盘、笔筒、梳妆匣、小圆桌、小凳等。解放后，天水成立了雕漆生产合作社，使这种传统工艺得到迅速发展，产品扩大到挂盘、烟具、花瓶、茶几、躺椅、古式书架、大饭桌等，产品质量大大提高。1956年送交广交会展销的产品，在全国同行业中名列第二，从此步人国际市场。
1958年建立了雕漆工艺厂，生产逐年扩大，质量更趋精美。现在这个厂可以生产200多种规格不同的产品，其中雕漆屏风荣获轻工业部优质产品称号，雕漆沙发桌获甘肃省优质产品证书，全部出口产品获外贸部门“免检”出口信誉，产品远销欧美、日本、东南亚等37个国家和地区。现在天水市有国有、集体、私营雕漆产品制造企业40多家，个体作坊160多家，从业人员之众、产品数量之多，其它地方无法相比。
天水凉粉
天水凉粉
天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂，风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子，去衣后，把荞珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用马尾编织的细罗过滤，滤出的精华部分入锅用文火熬煮，熬成稀粥状后舀人盆中，冷却后逐渐变得软硬适宜时，即可食用。食用时，可削成长条形薄片，也可用专用的"捞捞"捞成长粉条状，盛入碗中，调入油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料，吃起来咸、酸、香、辣、鲜诸味俱全。特别在盛夏时节，一碗凉粉下肚，全身凉爽，暑气全消。在吃主食时，配以凉粉，往往使人食欲大增，胃口大开。
