分享
 
 
 

距离式服务

王朝百科·作者佚名  2012-04-07
窄屏简体版  字體: |||超大  

服务无定式,市场发展到如今,服务方式已向规范化、标准化、多样化发展。“冷淡式服务”、“热情式服务”、“距离式服务”是市场最典型的服务方式。“冷淡式服务”和“热情式服务”的基本特点是售货员对消费者的服务分别采取冷与热的态度,而“距离式服务”介于两者之间。服务终究是一种交往,须营造利己的格局。但有时过分在乎某种东西,倒容易失去它,正如我们反复强调“宾客是上帝”、“质量是生命”,却往往事与愿违、流于形式。因而,适时进行思想瘦身,轻装上阵,也许会找到平衡点,使对客服务游刃有余。

目录

意义距离产生美服务无定式实例

意义在星级酒店中,经常会发生这样的事情:房间挂着“DND”牌,为不影响工作进程,员工数次敲门询问是否清理卫生,引起客人反感;面对尊贵的客人,员工滔滔不绝地做着无所谓的推介,恐有遗漏,耽搁了客人的时间。

酒店与生俱来的不卑不亢及尊重为先的意识,是对社会风尚形成所做的贡献。演绎一下,服务当中理应养成“距离式”的习惯,以润物无声的姿态,把酒店的深邃、个人的魅力、产品的专业性展示到极致。距离产生美服务有度,过犹不及。铺垫工作做在客人进门之前,竭力实现无人化服务(客人未见员工却可感知员工训练有素,不了解酒店结构却发现井井有条),是较高层次的要求。服务的成败取决于员工能否根据即时的判断行于当行,止于当止,能否体现自身的差异化价值,能否审慎为先,避免违规冲动,而非其他。距离生美,无为而治。太接近客人,易产生压迫感,侵犯其隐私,破坏和谐气氛,适得其反。

“距离式服务”的效果体现在三个方面。首先,服务是一个过程,而非一个点,构思、实施、检验等环节不可或缺。倡导创造性,是因为服务需要灵感,不要盲从。与客人保持恰如其分的时空距离,有利于稳定情绪、扬长避短,较好地发挥自由裁量权。“距离式服务”杜绝哗众取宠和争功委过,符合职业操守的要求。再次,惯性思维所导致的慵惰和内耗是对酒店资源的浪费,既然都在做“弯腰式”服务,尝试着反其道而行之,不仅制造了悬念,更能消除员工对既有服务路径的依赖。服务无定式服务无定式,忠实和谦恭是泰国曼谷东方酒店的标签,这当然是接触客人的结果。“距离式服务”与揣摩客人心理并不冲突,只不过它更多地追求着历久弥新和余音绕梁的感觉,使客人于无声处见礼仪,于点滴中见真情。

行业竞争如火如荼,微利时代已经出现。“距离式服务”作为一种量化尺度,作为可以论证的命题,带给酒店这样的启示:服务应有所为,有所不为。

实例在“必胜客”,客人被服务员领到餐台前坐下后,服务员并不围绕在顾客身边或是等在顾客身后。这就是“必胜客”的距离式服务,有距离是为了在客人的感受上造成无距离,是出于对顾客的体贴和尊重。客人点餐,需要一定的时间,如果服务员立在旁边,难免会让客人感到尴尬和催促之意。服务员离开一会儿,待客人考虑周全再走到客人身边,这样一来可以使顾客放松心情,二来也可以让顾客看清菜单,尽情选用自己喜欢的餐点。在“必胜客”,服务生的“眼力”很好,当客人有所需求时,他们会从客人的眼神、表情或动作中读出客人的期待,适时提供客人需要的服务。正是由于这一系列欢乐元素,使其品牌精神得以在细节上体现出来,才使得一个“必胜客”在古老的中国大地上生根发芽。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有