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金思草

王朝百科·作者佚名  2012-04-07
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“金思草”是由大连春天生物技术有限公司在国内率先研发生产的优质北虫草系列产品,是药食同源的名贵药材和高级滋补品,依靠企业食用菌领先技术和多年基地栽培经验,按照国际标准、采用了“物理农业”技术方法生产加工,是人类最理想的高品质、纯生态、无公害健康食品,色泽金黄艳丽,营养成分丰富,滋补作用明显,其功效远优于天然的冬虫夏草。

“金思草”既可即食,又可泡水、泡酒、炒菜、炖菜、煲汤、涮火锅等。虫草与人参、鹿茸并称“三大补品”,被誉为“诸虚百损的克星”,其营养保健功能远优于海参、鲍鱼等,有着独特、超强的抗肿瘤功效。虫草保健正在成为新的消费热点。但是天然的虫草资源匮乏、价格昂贵、真假难分,金思草以其更加优越的功效、老百姓能消费的起的价格,被称为“吃得起的虫草”。

【食用价值】

“金思草”是虫草中的珍品,滋补作用明显。国家权威部门的检测和药理、药效研究表明,人工栽培的北冬虫夏草所含的营养成分和药用成分远超过天然冬虫夏草,具有与天然冬虫夏草一致的作用。蛋白质含量高达40%,高于天然冬虫夏草15%以上。含21种微量元素,其中硒、锌、钾、钙、磷、镁明显高于天然冬虫夏草,硒含量是天然虫草的3倍。含有9种维生素VA、VE、VC、及B族维生素,含量超过天然虫草。部分维生素含量高于天然虫草5~10倍。虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD酶等药效成分,其含量也远高于天然冬虫夏草。

主要药用成分对照表

成份

天然虫草

金思草

倍数

虫草素

0.007%

0.27%

38.6

虫草酸

7%

14.7%

2.1

虫草多糖

1.5%

4.2%

2.8

SOD

0.15%

0.98%

6.5

【保健功能】

调节免疫系统,具有显著提高机体免疫功能,能增强体质、预防疾病。直接抗肿瘤,北冬虫夏草具有明确的抵制、杀伤肿瘤细胞的作用,虫草素是发挥抗肿瘤作用的主要成份。具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。改善肾功能,减轻慢性肾脏病变,减轻毒素对肾脏的损害。降低高血糖,对糖尿病有预防作用。调节血脂,降低血液中的胆固醇和甘油三脂,减轻动脉粥样硬化。具有良好的免疫排毒功效,可以抑菌防癌、抗病毒,是延年益寿的食疗、药膳佳品。

【药理作用】见相关文献

(1) 抗疲劳作用:参考《中国藏药》第一卷346页,1996年版。

(2) 强身延年,延缓衰老作用:参考《中药药理学》人民卫生出版社2000年10月第一版第一次印刷。

(3) 增强常压耐缺氧能力:参考《中国藏药》第一卷346页,1996年版。

(4) 抗肾损伤作用:参考《中药药理学》人民卫生出版社2000年10月第一版第一次印刷。

(5) 抗病原微生物作用:参考《现代中药学大辞典》2001年5月1版。

(6) 镇静、解毒作用:参考《中国医药年鉴》402页,1992年版。

(7) 抗菌作用:参考《中药大辞典》767页,1995年版。

(8) 免疫调节作用:参考《中国医药年鉴》402页,1992年版。

(9) 平喘及祛痰作用:参考《中国药材学》322页。

(10) 抗癌作用:参考《中国藏药》第一卷346页,1996年版。

(11) 抗肿瘤作用:参考《中国药材学》319页。

(12) 对心血管、血液系统作用:参考《中国藏药》第一卷346页,1996年版。

......

【食用方法】

泡水:“金思草”干品置于杯中,用开水冲泡1~2分钟,液体出现桔黄色即可饮用。反复冲泡至水色变淡为止,然后将北冬虫夏草吃掉,有蘑菇鲜味。使用量:保健用,每人每日用量1~2克;治疗用,每人5~10克;可分3~4次饮用。

泡酒:白酒38~56度5公斤,加“金思草”50~100克,浸泡7天后,即可饮用。15天后饮用微香、绵甜,色泽桔红晶亮,口感更好,每晚饭时或睡前饮用,用量25~75毫升。女士加等量白水当即饮进,或饮进后喝水。

炖品:常规方法炖菜,加“金思草”5~10克,不加味素、鸡精。炖品香味扑鼻,味美可口,冬季进补更佳。

煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(飞龙)、甲鱼、鲫鱼等处理好,数量100~1000克,“金思草”5~10克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特。

(药用请遵医嘱)

【适用人群】

“金思草”具有润肺、补肾、护肝、抗癌之神奇功效,对于哮喘、咳嗽、体弱、肾虚、腰膝酸痛、慢性肾炎、神经衰弱、早衰的病人,有很好的调养作用。婴幼儿、儿童、食用菌真菌过敏者不适宜使用。“金思草”对人体健康安全可靠,无毒副作用,不含兴奋剂,是具有良好滋补保健作用的食品。传统医学认为,虫草是滋补品,因个体差异,见效时间不尽相同,但一般在30天内都可感到明显的滋补效果。

【保管方法】保质期二年。避光、常温保管于阴凉干燥处。开封后尽量早食用,低温保管。

【荣誉出品】

大连春天生物技术有限公司

 
 
 
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