毛笔的一种。亦名“鸡毫”。一般取公鸡胸前之毛为之，性极软。晋王羲之《笔经》：“岭外少兔，以鸡毛作笔，亦妙。”古人用的鸡毛笔是用公鸡颈部的长毛去梗拔下细嫩的短毛用来做小楷等头的披毛。例如古人用的北尾鸡狼毫、极品鸡狼毫，黄、白鸡狼毫等小楷笔，这些鸡狼毫是用小黄鼠狼尾毛、紫毫毛，或山羊毛掺合在一起制成笔头的中心笔柱，然后用短细的鸡毛做披毛，故此冠以诸种鸡狼毫之名，这种鸡狼毫制作费工太大，造价也较高，所以市场少有。现代的鸡毛笔工艺简单，用整片带梗的鸡毛捆捆扎一团制成鸡毛笔，这种鸡毛笔是不可能有尖齐、圆健“四德”的，可想而知这种鸡毛笔并不适用，也许是少数画家要一种出众特殊风格或玩味而已。
【鸡毛制笔的具体流程】
1、挑选粗、大、结实、中空的鸡毛；
2、用尖而快的刀子在鸡毛的跟部切出一个斜口，必须漏有中空的羽芯；
3、用温水将做好的鸡毛笔浸泡10—20分钟，软化鸡毛笔的端头及中空的羽芯；
4、蘸水的时候用食指及中指轻轻挤压鸡毛笔中段，让中空的羽芯蘸饱水。