外币业务包括外币交易和外币报表折算。1）外币交易：指企业以非记账本位币进行的收付、结算等业务。2）外币报表折算：为满足特定的目的，将一种货币单位表述的会计报表换算成所要求的另一种货币单位所表述的会计报表。
.外币业务：以记账本位币以外的其他货币进行收付、往来结算和计价的经济业务。
2.外汇：指外币和以外币用于国际结算的各种支付手段，包括纸币、铸币、外币有价证券、外币支付凭证、外币存款凭证等。
3.汇率：一种货币兑换另一种货币的比值。
4.外币统账制：发生外币业务时，必须及时折算为记账本位币记账，并以此编制会计报表。
5.汇兑损益：持有外币货币性资产和负债期间，由于外汇汇率挤价的不同或变动而
引起的外币货币性资产或负债的价值发生变动而产生的损益。
（二）账务处理基本程序
1.业务发生时，将外币金额按照适当的汇率（当时市场汇率或期初市场汇率）折算为记账本位币金额记入有关账户；同时以外币金额登记对应的外币账户。
2.期末，将外币账户的外币余额按照期末市场汇率
折合为记账本位币。该折算金额与原账面记账本位币金额的差额，作为汇兑损益，进行相应的账务处理。
（三）外币基本业务
1.外币兑换业务（银行买入价、银行卖出价）
2.外币购销业务
3.外币借款业务
4.接受外币投资业务（实收资本一般按照合同约定汇率折合）
5.期末汇兑损益的记列
（1）筹建期间，记入长期待摊费用。
（2）购建固定资产的，记入固定资产价值。
（3）一般记入财务费用。