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多味茄泥

王朝百科·作者佚名  2009-12-11
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

主料：茄子400克。

调料：辣椒油、香油、酱油、白糖、米醋、精盐、花椒、葱蒜、味精。

做法：1、将白菜心洗净切丝，山楂糕切丝，一同放入盘中。

2.将芝麻（调开）白糖、香油同放入盘中，半匀装盘既成。

 
 
 
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