概况亚湖水库1967年1月动工，1972年7月建成，位于诏安县金星农场湖内村，址在乌山猴仔石山下东溪龙潭溪支流。库水源于乌山“十八间”一带，集雨面积33.3平方公里，加上梅花引水渠集雨面积703平方公里(区间集雨面积247平方公里)。工程由龙溪地区水电局设计，主坝高36.6米，长325米，顶宽5米；副坝高28米，长105米，总库容量3850万立方米，系县内最大水库。正常水位库容2725万立方米，死库容225万立方米，水库水面面积2500亩。建左右干渠，干、支渠总长62.5公里，左干渠20.8公里，有茂林和新安两个渡槽，长分别为400米和202米；右干渠7公里，有龙潭东跨溪渡槽，长260米(已毁)。该工程共投入劳力180万工日，完成土石方113万立方米，总投资290.2万元。西潭、白洋、深桥、南诏、桥东、金星和梅岭7个乡镇60多个行政村受益，总灌溉面积6万亩。
建设历史坝区工程于1967年1月动工，1969年冬开始大坝清基，1972年7月基本建成。渠道工程于1970年5月动工，两个半月基本开通；1973年继续进行配套扫尾。1979年12月完成保坝工程，1982年元月建成梅花引水渠道(流量3立方米／秒)及电站，1985年5月建成坝后二级电站。工程总投资894万元(其中坝区及渠道430万元)，国家补助293.2万元(其中坝区及渠道209万元)。
水库大坝水库大坝为均质土坝，最大坝高36.6米，坝顶长225米，副坝长105米。溢洪道为无闸矩形宽顶堰，堰顶净宽20米，最大泄洪流量409立方米／秒。输水涵洞设于副坝底部，为圆形钢筋混凝土结构，直径1.5米、长135米，修建坝后电站时加套6毫米钢管，直径1.4米，最大输水流量8.4立方米／秒。
灌区渠道灌区渠道总长62.5公里，其中左干渠20.8公里，流量3.5立方米／秒；右干渠14.7公里，流量0.8立方米／秒；支渠2条27公里。有渡槽5座，1976年2月全线通水。
坝后电站坝后电站共2处，总装机2台700千瓦，安装在2个厂房，装机分别为200千瓦和500千瓦。1985年建成，县水电局办，址在亚湖水库坝后。集雨面积280.3平方公里，水头高23米，装机2台分别为200千瓦(后毁)和500千瓦。
保坝加固该水库是在“文化大革命”期间施工的，质量较差。1972年底至1973年冬，坝身出现严重纵横向裂缝。1974年进行粘土斜墙和灌浆处理。1979年再进行保坝加固。1981年9月22日，横跨东溪的龙潭东、新安2座渡槽被洪水冲跨，1984年修复新安渡槽。
水库效益水库受益区有西潭、城关、金星、深桥、桥东5个乡(镇)。设计灌溉面积5.97万亩，已实现有效灌溉面积3.6万亩；并供应花墩糖厂和沿渠居民生活用水，还可减轻下游内涝灾害。坝后电站已并入电网。水库养鱼水面达2600亩。
