分享
 
 
 

骆浩

王朝百科·作者佚名  2012-04-12
窄屏简体版  字體: |||超大  

人物简介个人履历

骆浩,字无极,1978年6月生于长安。现为中国楹联协会会员,中国散文学会会员,全国公安文联会员,全国公安诗词协会理事,陕西省作家协会会员,陕西省书法家协会会员,陕西省公安文联理事。成就及荣誉2005年4月出版个人作品集《美哉三秦——骆浩文赋?名家书萃》。

2005年5月21日在陕西省嘉汇汉唐书城成功举办个人新书签售。

2006年11月楷书《长安赋》获中国书协、公安部主办的“全国公安民警书法大赛”二等奖。

2007年11月《大河赋》获有中国散文学会主办的“走进北京2008华夏散文之旅”文学大赛特等奖。

2008年2月作品《戊子(2008)年清明公祭轩辕黄帝祭文》获戊子(2008)年清明公祭轩辕黄帝祭文全球征稿二等奖;

2008年12月撰写出版大型古典图书《秦? 赋》。

2009年6月被陕西省公安厅授予“陕西省公安文化十佳人物”。

2009年8月被西安市文联评为“第三届推新人、出新作双新奖”。

2010年1月,撰写《泡馍赋》获“西安长安新赋大赛”三等奖。

2010年4月,扇面书法入围中国书法家协会“第三届扇面展”。

出版个人书画作品集《骆浩书画作品》

创作流行歌曲,<花亭> 、<桃花引》、《无悔的选择》 等

个人作品??泡馍赋

骆浩关中风土醇厚⑴,八水竞秀,人有秦汉博大豪迈遗风⑵。美食粼粼⑶,以牛羊肉泡馍为最。牛羊美羹,古为礼馔⑷。置银釜⑸,择八料⑹,涤肉块,启大灶。烈焰初沸,文火以继⑺。汤清肉烂,浓郁袭人。色若芙蓉,透如珏玉⑻。点散香油,缀以葱碧。实无尚之妙品也。馍施半生⑼,碗大似盆⑽。食者净手,掰馍如豆⑾。而乃执长勺,勾银丝⑿,捻金针⒀,撒黑耳⒁。武火灼灼,坎离相济⒂。于是城出秀水⒃,香气盈天。蒸蒸腾腾,五色纷环⒄。即龙脍而不换⒅,引饱腹之馋涎.食指大动,口水叠咽。于是右手捏著,左手执勺,蒜绽琼瓣,辣椒丹丹。鲸吞蚕食,狂风席卷。转身再顾,馍尽汤干。额头淋淋,涔涔湿衫。高汤入口,神爽气闲。御宫美食,灿如星辰。宋祖唯爱,泡馍喷喷⒆。秦味秦韵,礼款宾朋⒇。天下第一(21),嘉名远承。

按语?:牛羊肉泡馍是西安最具特色,最有影响的食品。其特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,余味无穷,具有暖胃功能。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的 牛羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,吃法也很奇特。一是“单走”,馍与汤分端上桌,这馍(饼)最好是发面的,掰到汤中吃;二是“干泡”,煮好碗中不见汤;三是“水围城”和“口汤”,前者汤多一些将馍围在中间;后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要“干泡”,食后单喝一碗鲜汤,曰“各是各的味”,若再佐上辣酱、糖蒜,更有一番风味。西安的牛羊肉泡馍馆很多,其中老字号有“老孙家”、“同盛祥”、“天赐楼”和“义祥楼” 等。

【注释】

⑴醇厚:纯朴,厚道。

⑵八水:渭水、浐水、灞水、涝水、沣水、滈水、皂水、潏水八条河流。所谓八“水绕长安”。

⑶粼粼:繁多的样子。

⑷礼馔:进贡朝廷的食品。

⑸釜:锅。

⑹八料:陕西本地牛羊及其骨架、精盐、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等为调料。

⑺文火:烹饪火煎药时用的弱火。

⑻色若芙蓉,透如珏玉:形容高汤的色泽透明清净。

⑼馍施半生:馍是九份死面,一份发面揉在一起烙制而成。全是死面,口感不好,且不利消化;全是发面,就泡不成了。

⑽碗大似盆:形容吃羊肉泡馍用的“老碗”很大。

⑾掰馍如豆:馍大小是和煮法统一的,干拔、口汤、水围城,馍的大小依次如黄豆、花生、蚕豆即可。 ⑿银丝:指粉丝。

⒀金针:金针菜。

⒁黑耳:黑木耳。

⒂坎离:把挂职中坎为水,离为火。

⒃城出秀水:汤多一些将馍围在中间,这种吃法就是“水围城”。

⒄五色纷环:翠绿的葱花、蒜苗、香菜、红褐色的牛羊肉、黄色的金针菜、映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳、香味四溢,色彩鲜艳。

⒅龙脍:龙肉做成的美味。

⒆宋祖唯爱,泡馍喷喷:相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有一饼,饼冷口干,难以下咽,街边一家卖羊肉汤的老板,见之不忍,给了一碗热气腾腾的羊肉汤,赵匡胤将饼掰碎泡入,吃完顿觉神清气爽,豪气冲天,一扫颓废心情,踏上征程,登基以后,尝遍世间美味,心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼,传令厨房仿制,近百厨师苦思冥想,才定下做法,就是现今的羊肉泡馍,据说老赵吃后龙颜大乐,成为每天定点菜品,厨师长封了万户侯。

⒇秦味秦韵,礼款宾朋:现在陕西人用泡馍款待亲友嘉宾。

(21)天下第一:已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴,自己提出要写幅字留念,遂提笔写下“天下第一碗”,后来刘华清同志到老孙家品完泡馍后,也兴致勃勃地精心书写了“天下第一碗”。这就有了西安城里关于牛羊肉泡馍两个“天下第一碗”的故事。

社会评价??《秦·赋》出版,表示祝贺。泱泱《秦·赋》,辑录60余篇描写三秦的文赋和游记,不论从文章的质量还是从涉猎的范围来看,其中辛苦可见一斑,终能汇成文字出版,实在可贺。最后,期待今后能够创作出更多的美文。

——中国文联副主席 中国音乐家协会党组书记 徐沛东

三秦百花艳 长安翰墨香 题骆浩新作文赋 ——国务院学位委员会学科评议委员、中华诗词学会副主席、陕西师范大学教授 霍松林

锦绣长安,文风绵绵。泱茫樊川,辈出俊彦。得此惠泽,后生堪赞。诗文入妙,古韵斯延。厚积薄发,高峰待攀。

——中国书法家协会名誉主席 钟明善

大作《秦·赋》给我带来了厚重的陕西文化,祝骆浩牛年大进。——中国书法家协会理事、中国书协学术委员会副主任 周俊杰

摹景有境 传情无声

——中国诗歌学会副主席 牛汉

高文雅韵 博古通今

——中国楹联学会副主席 刘育新

炼艺陶情 骆浩小侄之勉

——中国美术家协会理事 陕西省文联主席 王西京

骆浩同志:大作收到,一直摆在我的案头没敢收进书柜,主要是想抽时间拜读,但是,总也没能如愿。希望你能在文学方面有所作为,能为活跃我们的警营文化生活而贡献聪明才智。祝愿不断有新作问世。

——陕西省委常委、省政法委书记 宋洪武

《秦·赋》磅礴大气,流淌着清新的意境和优美的和弦。

——中国内地著名音乐人 许巍

千古文章书卷里 百花消息雨声中 骆浩小友前途未可限量!

——陕西省文联副主席 肖云儒

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有