银耳椰子猪腱瘦鸽汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-12
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银耳椰子猪腱瘦鸽汤的做法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 明目食谱 高血压食谱

口味:酸甜味工艺:炖

银耳椰子猪腱瘦鸽汤的制作材料:主料:鸽肉300克,猪腿肉240克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)20克

辅料:枸杞子10克

调料:姜3克,盐3克教您银耳椰子猪腱瘦鸽汤怎么做,如何做银耳椰子猪腱瘦鸽汤才好吃1. 鸽肉洗净;

2. 银耳浸至发大,洗净;

3. 银耳放入开水中煮5分钟,过冷水,滴干;

4. 椰子肉、枸杞洗净;

5. 把水烧开,放下鸽肉、猪腱,开水中煮5分钟,取起洗净;

6. 把水放入煲内煮开,下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开;

7. 慢火再煲3个半小时,下盐调味即可。

小帖士-健康提示:

益肠明目、轻身耐饥、降压通便

小帖士-食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 
 
 
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