图书信息作者：萨巴蒂娜 主编
出 版 社：中国大百科全书出版社
出版时间：2007-1-1
版次：1
页数：全四册
字数：100000
印刷时间：2007-1-1
开本：
纸张：铜版纸
印次：
I S B N：9787500076261
包装：平装
内容简介春天是每一年的开端，总是令人欣喜，令人满怀希望。热爱生活的人们，更加希望让自己的生活像春天一样充满朝气。当春风拂面时，怎能让自家的厨房依然保持沉寂呢?
300年前，意大利的小提琴家维瓦尔第创作出了《四季》，以春之乐章最为著名。我们也将以前的菜谱按照春之乐章的灵感，从中精挑细选出了数十道菜，让你家的厨房、餐桌上遍布春的色彩、春的滋味，让你更能拥有一份春的心情。
如果你觉得春天对你来说是朝气蓬勃的，那么现在就在厨房中奏晌属于你的春之乐章吧!这样，当别人问起你“春天在哪里”的时候，你便可以毫不犹豫地说：“春天就在我家的厨房里!” 其实，这也可以算得上是“让自己亲近自然”吧!
本书的菜品均选自贝太厨房图书系列：《好吃不胖》、《私房女人菜》、《亲爱的便当》、《绝色川香》、《厨子的故事》、《早晚美食计》。
目录贝太厨房:四季养生餐 春暖胃口开
五彩餐桌
有容乃大——德式汉堡
身披盛装的拧香牛肉
千娇百媚——鱼丸水果汤
天生诱人的油菜葱虾煨面
中西合壁——银耳莲子粥+什锦三明治
红艳鲜活的香辣小虾儿
深藏不露——尘椒肉丝
春之声中的优美舞姿——酱汁鸡翅
春风从泰国远道“吹”来——椰香咖喱火腿饭
绿色的原野——什锦蔬菜火腿汤
鸡蛋里面不挑骨头——挑虾
绿地上洒满阳光的味道——迷你菜包饭
鲜美无敌——干贝菠菜羹
绝色诱惑——韭菜煎鸡蛋VS红椒摊鸡蛋
烧麦十八变，越变越好看
迷醉的沙拉——白兰地油醋汁沙拉
月儿虾，月儿瓜——木瓜海鲜炒饭
终极美味——香滑鸡米盏
让你的嘴巴幸福起来
奶香花香伴浓情之玫瑰糯米团
像花儿一样盛开的锦色苹果
清清甜甜芦笋煎鸡蛋
新自由简单义义——鲜奶水果捞
晨间那睁眼后的幸福——奶拌早餐
鲜菇烩豆腐的美妙时光
餐桌上的围城——酸豆角肉末饭
……
春天的养心美食
春日食品江湖录
贝太厨房:四季养生餐 清凉一下夏
贝太厨房:四季养生餐 滋补好个秋
贝太厨房:四季养生餐 冬季恋日餐
