制作原料:
主料:中筋面粉250克、低筋面粉150克、糖粉60克、香芋泥100克、绿豆沙100克
辅料:黄油、白糖各适量
香芋玫瑰酥
制作过程:
1、中筋面粉、糖粉、香芋泥放入调盆内,加少许水、黄油,揉成面团;将低筋面粉、黄油、白糖揉成面团,备用。
2、将低筋面团包入中筋面团中,擀成牛舌状,卷起来,10分钟后重复擀一次。
3、用刀切开擀好的酥皮,剖面向上,用手压扁,擀成圆形,包入绿豆沙,收口朝下。置入炉温为上火200℃、下火180℃的烤箱中,烘烤至变色即可。
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
制作原料:
主料:中筋面粉250克、低筋面粉150克、糖粉60克、香芋泥100克、绿豆沙100克
辅料:黄油、白糖各适量
香芋玫瑰酥
制作过程:
1、中筋面粉、糖粉、香芋泥放入调盆内,加少许水、黄油,揉成面团;将低筋面粉、黄油、白糖揉成面团,备用。
2、将低筋面团包入中筋面团中,擀成牛舌状,卷起来,10分钟后重复擀一次。
3、用刀切开擀好的酥皮,剖面向上,用手压扁,擀成圆形,包入绿豆沙,收口朝下。置入炉温为上火200℃、下火180℃的烤箱中,烘烤至变色即可。