基本信息品种名称：中黄57
品种类型：大豆
审定编号：国审豆2010005
选育单位：中国农业科学院作物科学研究所
品种来源：Hartwig/晋1265[1]
特征特性该品种生育期106天，株型半收敛，有限结荚习性。株高54.1厘米，主茎12.7节，有效分枝3.3个。单株有效荚数43.3个，单株粒数97.3粒，单株粒重17.6克，百粒重18.3克。椭圆叶，紫花，灰毛。籽粒椭圆形，种皮黄色、微光，种脐深褐色。接种鉴定，抗花叶病毒病3号株系和7号株系，高抗大豆胞囊线虫病。粗蛋白含量39.67%，粗脂肪含量21.18%。[1]
产量表现2007年参加黄淮海中片夏大豆品种区域试验，平均亩产186.3千克，比对照齐黄28增产2.2%（不显著）；2008年续试，平均亩产197.2千克，比对照增产4.1%（显著）。两年区域试验平均亩产191.7千克，比对照增产3.1%。2009年生产试验，平均亩产185.25千克，比对照增产1.3%。[1]
栽培要点6月上中旬播种，高肥力地块每亩种植密度1.25万株，中等肥力地块每亩种植密度1.5～1.8万株。播前精细整地，重施底肥，一般亩施农家肥1000～2000千克，磷酸二铵15千克；花荚初期每亩追施尿素5千克，结荚后出现脱肥现象可每亩叶面喷施尿素1.0～1.5千克。[1]
审定意见该品种符合国家大豆品种审定标准，通过审定。适宜在山东中部、河南中北部和陕西关中地区夏播种植。[1]