基本信息菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味：甜咸味工艺：煮
食用材料主料：蚕豆300克
调料：赤砂糖20克,盐10克
制作方法1. 蚕豆拌油,加盖旺火煮4分钟；
2. 拌入红糖、盐、水，加盖旺火煮3分钟即可。
食物相克蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。