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鸣门卷

王朝百科·作者佚名 2012-04-14

食品“鸣门卷”是用鱼做成薄片，中间染上粉红色卷起来，四周用花刀削过，将这个鱼卷切成片后好像一个个上面画着红色螺旋的齿轮形状。

鸣门卷是日式拉面不可缺少的一个配料，现在的海鲜方便面中经常可以看见。

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