基本信息品种名称：龙薯15号
品种类型：甘薯
品种审定编号：闽审薯2009002
选育单位：福建省龙岩市农业科学研究所
品种来源：岩薯5号/金山57[1]
特征特性该品种株型短蔓半直立，单株分枝数6—9条，成叶心形，成叶、叶柄、茎均为绿色，顶叶紫色、叶脉浅紫色，蔓粗中等；单株结薯3—5个，薯块长纺缍形，薯皮红色、薯肉桔红色。省区试两年平均：晒干率21.59%，比对照金山57低4.34个百分点；出粉率11.69%，比对照低3.45个百分点；食味评分79.5分，比对照低0.5分。省区试抗病性鉴定综合评价为抗蔓割病，感薯瘟病。耐贮藏性较好。[1]
产量表现2006年参加省甘薯区试，平均鲜薯亩产3135.52公斤，比对照金山57增产13.22%，达极显著水平；平均薯干亩产664.86公斤，比对照减产8.71%，达极显著水平。2007年续试，平均鲜薯亩产2735.03公斤，比对照增产4.77%，未达显著水平；平均薯干亩产587.98公斤，比对照减产11.58%，达极显著水平。两年平均：鲜薯亩产2935.28公斤，比对照增产9.12%；薯干亩产626.42公斤，比对照减产10.08%。2008年生产试验，平均鲜薯亩产为2819.0公斤，比对照金山57增产22.32%。[1]
栽培要点早薯于5月份、晚薯于8月上旬前栽插。亩栽插3500株。插后5—7天施点头肥，一般亩施尿素5公斤；插后25—30天重施夹边肥，一般亩施尿素8公斤和三元复合肥（氮、磷、钾含量各15%）30公斤。干旱时及时灌水。及时防治病虫害。适时收获，全生育期掌握在130—150天。[1]
审定意见福建省农作物品种审定委员会审定意见：龙薯15号属食饲兼用型甘薯新品种。鲜薯产量较高，薯干产量比对照金山57低；晒干率和出粉率低，食味品质与对照相当；抗蔓割病，感薯瘟病。适宜福建省非薯瘟病区种植，栽培上宜种植脱毒种苗，合理密植，适时收获，保证全生育期135天左右，注意防治薯瘟病。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过审定。[1]