刁草白汁海鲜焗饭刁草白汁海鲜焗饭的功能莳萝常用于食用调味和医疗。
食用多用于鱼类烹调,用以去除腥味,此外也用于在汤类、泡菜,面包以及腌制食物等。
在医疗上用于肠胃不适、口臭及糖尿病等。刁草白汁海鲜焗饭的材料"鱼柳2块
"带子1粒
"虾2只
"蟹肉少许
"洋葱碎一匙
"西芹碎半匙
"刁草(Dill)少许
"干葱碎半匙
"忌廉少许
"奶少许
"白酒(白葡萄酒)一汤匙
"面糊少许刁草白汁海鲜焗饭的做法1.先将鱼柳调味,沾上粉,蛋,放入油炉炸至金黄色带子,虾灼熟备用
2.洋葱碎,西芹碎,干葱碎及刁草炒香,放入白酒,奶及忌廉煮沸,加入少量面糊,再调味,最后加入蟹肉
3.白饭加入鸡蛋炒匀,上面放鱼柳,带子,虾,再加上白汁,放入烤炉烤至有颜色