中东羊肉卷

王朝百科·作者佚名  2012-04-15
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中东羊肉卷的特点希腊或者中东地区人家都会常见这道餐,我们这称为羊肉卷。中东羊肉卷非常有中东风味,制作简单,风味独特。中东羊肉卷的制作材料生菜,黄瓜,番茄,芝士,玉米,洋葱,希腊酸奶,皮塔饼,羊肉,孜然中东羊肉卷的做法羊肉要腌,五香粉和盐腌制15分钟或者更久都可以。

将各种配菜切丝,然后分开摆放,芝士刨丝,玉米最好选罐头甜玉米。

羊肉烤制或者在铁盘上加热都可以,另外还需加入孜然。

希腊酸奶有些咸味,所以把所有配料摆放入皮塔饼后,不需要再添加任何调味。

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