七目嶂，位于广东省梅州市五华县长布镇大田境内，山脉横跨梅州市五华县、河源市龙川县两县，属省级自然风景保护区。登上山峰，可眺望周围五华、丰顺、龙川、紫金等七县市，故称七目嶂。
被被誉是“物种宝库”的粤东最大的自然保护区──七目嶂自然保护区。它位于五华县长布镇，毗邻河源、紫金、龙川、三县，距五华县城约45公里，总面积58.5平方公里，属于省级自然保护区，是原始次生阔叶林区，也是广东省最大的天然阔叶林区之一。该保护区有海拔1000米以上的山峰7座，其主峰高达1318米，登顶峰，可眺五华及毗邻6县市，七目嶂由此而得名。相传，诗人苏东坡游七目嶂后，对七目嶂的秀丽景色赞不绝口，曾写下不朽诗作[ 石马诗]。被誉是“物种宝库”的粤东最大的自然保护区──七目嶂自然保护区。它位于五华县长布镇，毗邻河源、紫金、龙川、三县，距五华县城约45公里，总面积58.5平方公里，属于省级自然保护区，是原始次生阔叶林区，也是广东省最大的天然阔叶林区之一。该保护区有海拔1000米以上的山峰7座，其主峰高达1318米，登顶峰，可眺五华及毗邻6县市，七目嶂由此而得名。相传，诗人苏东坡游七目嶂后，对七目嶂的秀丽景色赞不绝口，曾写下不朽诗作[ 石马诗]。
这里蕴藏着丰富珍稀的动植物资源，有着无数迷人的自然景观。专家教授多次考察之后，称之为“物种宝库，粤东明珠”。七目嶂自然保护区物种繁多，经专家考证的就达2000多种，其中属国家保护的珍稀濒危植物有桫椤、三尖杉、吊皮锥、红椿等15种，动物有云豹、雉鸡、穿山甲等，称之为“物种宝库”实在是名不虚传。
保护区内植物种类丰富，其中珍稀濒危植物有20种，占广东省珍稀濒危植物79种，列入国家一级保护植物有桫椤，国家二级保护植物有观光木、野茶树、伯乐树，国家三级保护植物有14种；省级保护植物有三尖杉、南方红豆杉。区内还拥有云豹、蟒蛇、穿山甲、苏门羚、白鹇、虎纹蛙等许多珍稀濒危动物。七目嶂如锁在深阁的闺秀，撩开她的面纱，其容，其韵，叫人神动心摇，叹为观止。丽日晴空登上主峰，只见周围6座苍翠的山峰漂浮在茫茫云海之中。极目远眺，见阳光穿透云层，群山在云雾中飞舞，给人一种飘飘欲仙，超凡脱俗的感觉。若在林间山谷中行走，随处可见奇花异草，古藤横空，怪石林立，飞禽走兽，高崖飞瀑，山溪见底。距今6000多年前的中生代森林景观尽收眼底。
七目嶂的山石景观尤为壮美，被誉为龟觅食、鳄鱼上山、仙女浣纱等岩石造型奇特，形神兼备。特别是离主峰200米处的一个被命名为“海上世界”的山坳，侧耳可聆惊涛拍岸，海浪呼啸。这里耸立着千百个栩栩如生酷似海洋生物的岩石，有如“海龟望月”、“仙蛙斗歌”、“龟牛亲吻”、“海螺相亲”、“海蛙幽会”、“海贝开屏”、“螃蟹爬岸”等。七目嶂自然保护区不但物种丰富，而且自然风光秀丽，景色十分迷人，群峰俊俏，峭壁险要，飞瀑深潭，古藤横空，山溪清澈，云海茫茫等秀丽景点举不胜举，定会使你美不胜收！
你见过千米高山上的“海底世界”吗？现在我们来到的地方就是七目嶂上的“海底世界”。在不到二公顷的小盆地中，由千百个大大小小的岩石，构成了无数栩栩如生的海龟、海牛、海贝、海蛙等海洋生物形状，它们分别摆成了不同姿态，有的如“海龟望月”，有的如“龟牛亲吻”，有的如“螃蟹上岸”，这些千姿百态、形神逼真的景致，就象神话一般，堪称世界一绝。
七目嶂现已开通生态探险一日游。其山美水也美，人们结伴登山穿林游览胜景,领略大自然的风光,无疑是一种极美的享受。
现在七目嶂自然保护区已由深圳西湖企业集团公司开发，一条旅游专线水泥公路直通景区，景区配套有相关服务设施，如俄罗斯小木屋、游泳池、饭店等，欢迎各方游客来五华县长布镇七目嶂自然保护区领略奇山秀景、嬉水游山。
