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剁椒蒸黑白豆腐

王朝百科·作者佚名 2012-04-17

原料：

豆腐150g,猪血100g剁椒，蒜末

做法：

1、豆腐切片，猪血切片用沸水捞过，摆在盘子上。

2、蒜末放油里爆香，加入剁椒炒匀，铺到豆腐、猪血上。

3、盘子放蒸锅里蒸6-7分钟即可。

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