晋城市食用菌协会晋城市食用菌协会成立于2009年7月22日，经选举产生了食用菌协会第一届理事会，晋城市科技局局长王仁庆当选为理事会会长，聘请晋城市副市长李章宏为名誉会长。协会名称本协会名称为晋城市食用菌协会（以下简称协会），英文名为Jincheng City Mushroom Association（缩写为JCMA）协会性质本协会是在所在地相关部门领导下，由晋城市辖区内食用菌（含药用菌）行业涉及生产、流通、科研、教学、消费领域的企业、事业单位、集体、个体（民营）和个人自愿联合组成的地方性团体，是独立承担责任的社会团体法人。协会宗旨认真贯彻落实科学发展观，推进新农村建设，加快科技创新，促进农业产业化结构调整，遵守执行国家宪法、法律、法令、法规、政策，依靠科技创新，全心全意为会员、生产者、企事业单位和消费者服务，维护组织成员的合法权益，推动我市食用菌事业的全面发展。协会日常开展以下工作（一）开展全行业基础情况的调查、搜集和整理工作，掌握国内外食用菌科研、生产、加工、流通、消费和发展动向、趋势，向政府部门提出制定我市食用菌行业的发展战略、规划、经济技术政策和标准、经济立法等方面的建议。
（二）积极培育食用菌市场经济，协调本行业产、供、销的关系，促进科、工、贸的联营、联销，促进行业多层次、多渠道、全方位的合作和联合，加强行业、部门、地区的横向联系，充分发挥中介组织作用。
（三）大力发展食用菌信息产业，广泛收集本行业国内外科学技术信息和市场信息资料，为协会成员提供信息，交流情报，进行行业市场的预测，指导企业的经营和生产。
（四）开展食用菌品种资源、菇木资源的考察，加强对野生品种资源和栽培材料的合理开发利用和保护，实现可持续发展。
（五）组织科技攻关，加快新技术的开发和推广应用，深化食用菌产品结构和系列化加工，开拓健康、绿色产品。
（六）组织技术交流、技术引进、技术咨询服务和经济技术合作，开展多种形式的科贸合作和多层次的技术培训，提高劳动者素质和企业素质，促进行业的技术进步和经营管理水平的提高。
（七）协助行政职能部门制定菌种生产法规、栽培工艺流程及产品加工规范化的技术规范，制止菌种混乱、培植粗放、产品滥制等现象。
（八）组织本行业新技术、新产品的鉴评工作，开展产品质量、包装、装潢、卫生、价格等检查评比活动。
（九）组织制定食用菌产品标准和行业技术规范。
（十）组织食用菌科学技术交流和促进产品贸易活动。
（十一）编辑、出版会刊《晋城食用菌》
（十二）发掘、搜集我国食用菌历史文件和食用菌食品文化资料，开展精深加工利用，宣传普及食用菌科学知识，提高人民的健康水平。
晋城市柏基菌业开发有限公司公司介绍晋城市柏基菌业开发有限公司始建于2004年10月，注册资金200万元，现有职工53人。是
一家集食用菌的菌种研发制作栽培、产品加工储藏销售等为一体的专业化、多功能的现代化企
业。
公司总部位于山西省晋城市城区晓庄社区，总占地面积70余亩（无机复合保温材料标准日
光大棚占地面积67.5亩），总建筑面积1310平方米，总种植面积33000多平方米。公司年产
菌种150多万瓶，带动农户500多户，年总产值1300多万元。公司下设6个中心，即：食用菌
开发工程研究中心，原辅材料供应中心，菌种制作中心，产品加工储藏配送中心，技术培训服
务中心，职工后勤服务中心。保证了公司产品从研发到销售的安全智能化，简化了管理模式，
达到了高品质、全方位的生产经营目标。
在总经理杨正光的领导下，经过六年多的务实发展，我公司现已成为晋城市食用菌行业的
排头兵。并在城区、泽州、陵川、沁水、阳城、高平等地以多种经营合作的方式，建成了食用
菌生产示范基地10余个，解决了当地部分农村剩余劳动力和城镇下岗职工的就业问题，菌农年
户均增收8000—10000元。
公司主要经营项目有：食用菌菌种研发、制种，食用菌产品生产、加工、销售，食用菌技
术服务咨询、培训。主要品种有香菇、木耳、猴头、灵芝、花菇、平菇、草菇、双孢菇、鸡腿
菇、金针菇、茶薪菇、姬松茸、滑菇、银耳等。
公司始终坚持“上善若水、厚德载物、以人为本、诚实守信”的经营理念。以服务三农为
基础，深化改革，强化内部管理；以一流的科学技术团队、最先进的技术力量和永不停息的进
取步伐，努力为广大人民群众提供健康、安全的无公害绿色食品，为“柏基”赢得美誉，创造
人与自然和谐相处的典范企业。
“柏基人”热诚欢迎各界人士以多样的合作方式加入“柏基”，共创“柏基”美好未
来！公司地址晋城市晓庄生态园区