紫苏油的特点：1、取自唇形科植物紫苏的干燥成熟果实及种子，通过C02超临界萃取技术提取—种富含α-亚麻酸的不饱和脂肪酸。
2、纯度高、抗氧化性强，具有很高的生理活性、易被人体吸收，是当今心脑血管保护及提高脑功能的首选产品之一。
营养常识：紫苏为唇形科一年生草本植物。紫苏叶叶面呈绿色或紫色，叶背则皆呈紫色，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用。
世界卫生组织（ WHO ）和联合国粮农组织（ FAO ）于 1993 年联合发表声明：鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状，决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸及代谢物。
我国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸，日摄入量约 0.4 克，远远不足世界卫生组织推荐量。医学界和营养学界专家纷纷呼吁国家立法专项补充α-亚麻酸。
紫苏油的性能：现代营养学发现紫苏油主要成分:α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素E，18种氨基酸及多种微量元素。其中人体必需脂肪酸尤为丰富。紫苏油含а－亚麻酸达56.14-64.82％, α-亚麻酸是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸，又有“血液营养素”、“维生素 F ”和“植物脑黄金”之称。
最新研究发现，紫苏油是迄今为止发现的α-亚麻油酸含量最高的植物油，无害，无鱼油的臭味，双键相应较少，稳定性强于鱼油且胆固醇含量低
紫苏油的主要作用：1调节血脂，降低胆固醇和增高有益的高密度脂蛋白；
2抗血栓作用：降低血液粘稠度、抑制血小板凝集，增加血液流动性；
3预防及改善心脑血管疾病；
4增强人体免疫功能延缓衰老、清除自由基、健脑，促智，提高思维能力；
5紫苏油含有维生素E，黄酮物质、类胡萝卜素，可增强心脏的收缩力和舒张功能；
6抑制过敏，紫苏油对过敏和炎症有抑制效果；
7抑制肿瘤发生和转移。
8.减肥功能。紫苏油是纯天然植物性减肥食品，不需节食且不会引起腹泻，可以阻断人体脂肪合成，防止和消除脂肪囤积。此油不含任何激素及兴奋剂，对人体无任何副作用；停食后，也不会出现反弹现象，长期食用能调节人体机能。
建议食用人群1、三高人群，心脑血管疾病患者；
2、从事脑力工作，需要缓解脑疲劳者；
3、预防近视，改善视力者；
4、延缓衰老，预防老年痴呆症者；
5、患有过敏炎症者，癌症肿瘤患者；
6、减肥，需要保持苗条身材者；
7、孕妇、准备怀孕的女士；泌乳。
建议食用方法每日两次，每次两粒。
