黑椒牛排面

王朝百科·作者佚名  2012-04-22
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黑椒牛排面的特点黑椒牛排面制作简单,口感良好。黑椒牛排面的制作材料主料:

牛排、面条

辅料:

黑胡椒粉、酱油、料酒、蒜头、橄榄油黑椒牛排面的制作步骤1牛排洗净晾半小时去水后,加入少许橄榄油,适量料酒、酱油、蒜头和黑胡椒粉进行腌制(至少2小时,腌一个晚上更好)

2橄榄油加热到中温,调至中火,放入腌制好的牛排,双面煎至变色即可上盘。

3面条另锅煮熟捞起备用;将腌牛排剩下的酱汁烧开,淋于面条上,铺上牛排即可[1]

 
 
 
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