品种类别: 莲藕
品种名称: 莲香一号
审定编号: 闽认菜2004003
品种来源: 龙岩市新罗区种子站,从广西博白县引进
特征特性: 该品种在新罗区种植，从播种到采藕期春种130天，比本地种“龙岩白花藕”早熟40天左右，秋种约120天；藕叶圆盘状，直径50厘米；立叶叶柄长150厘米，直径1.4厘米；藕身长70厘米，一般5节，节间长15厘米，藕径5厘米；藕孔数9-10个；单藕重0.7公斤；藕肉黄白色，清香，适口性好。经福建省亚热带植物研究所品质检测，含水量82.6%，碳水化合物13.9%，淀粉11.9%，蛋白质1.4%，维生素C47.8毫克/100克，富含B族维生素及多种矿物质。经新罗区植保植检站进行田间调查，该品种莲藕腐败病、褐斑病和叶枯病较轻。
产量表现: 经龙岩、漳州等市多年多点试种，大田平均亩产1500公斤左右。
栽培要点: 选择色泽光亮的全藕或充分成熟的子藕做种。在新罗区春植以2月种植为宜,秋植以7月上、中旬种植为宜。一般春藕株行距为1.0米×1.5米，秋植株行距为0.8×1.2米，种植深度以7～10厘米为宜。在莲藕封行前重施结藕肥。水管上采用“深—深—浅”的灌溉为宜，在立叶未长出水面之前，保持水层10厘米或灌5～7厘米流动水，以利降温，中期保持水层20～25厘米，结藕期保持浅水层3～5厘米。及时做好病虫害防治。
种植区域: 莲香一号属早熟莲藕新品种，在新罗区春种，从播种到采藕期130天左右，比本地种“龙岩白花藕”早熟40天左右，产量高，藕肉黄白色，清香，适口性好，田间表现莲藕腐败病、褐斑病和叶枯病发病轻，适宜我省龙岩、漳州等地种植。经审核，该品种符合福建省非主要农作物品种认定委员会认定规定，通过认定。[1]