基本信息品种类别: 葡萄
品种名称: 凌优
审定编号: 桂审果2005004号
品种来源广西农科院园艺研究所、西北农林科技大学,利用东亚种野生“毛葡萄”（V.quinquangularis Rehd）为母本，欧亚种酿酒葡萄品种“白玉霓”（Ugni Blanc）为父本进行杂交配组和种间远缘杂交，在F2杂种后代中选育而成。
特征特性嫩梢黄绿色绒毛中等，幼叶表面黄绿色，有光泽，背面灰白色，绒毛密生。叶片心脏形，较厚，平展，三裂或五裂，叶面浓绿色有光泽，叶脉黄绿色，秋冬季叶色转黄，叶背绒毛数中等。一年生枝为褐色，节间最短为0.8cm，最长为9.5cm，当年新梢长达5米以上，卷须三叉状分支，着生两节间歇一节。花序较大，平均每穗花序有369朵，为两性花，着生在结果枝的第2－3节上，穗柄较长，为5.1cm，果穗呈长圆锥形，平均长14.5cm，宽11.5cm，平均穗重175.8g，平均每穗果粒数112个，果粒着生紧凑，为圆形，大小整齐，直径1.21－1.41cm，单果重1.00－1.66克，成熟较一致，果皮刚转色时为浅紫红色，完全成熟时果皮为紫黑色至黑色且有少量果粉，可溶性固形物可达17.0%，出汁率71.8%。种子中等大，浅褐色，每果种子数为2.0粒，种子与果肉易分离。测试分析结果：果汁中总糖含量11.0g/100ml，总酸含量0.90mg/100ml，单宁含量20.2mg/100ml，18种氨基酸总量231.3mg/100ml，维生素C含量4.8mg/100ml。该品种在南宁 3月上旬开始萌芽，4月8日开始开花，6月20日左右果实成熟采收。
产量表现2002-2004年在南宁进行品种比较试验，2003年结果正常，平均株产为5.64公斤，亩产1053.86公斤，对照都安野生毛葡萄单株产量0.30公斤，亩产57.07公斤。
栽培要点参照南宝石的栽培技术进行。
种植区域经审核，该品种在生产上有较大的应用价值，通过审定，可因地制宜种植。[1]
